三葉的日記

天一冷 - 就想吃寧記
考慮吃到飽 - 寧記一定是口袋名單之一

寧記對三葉來說~就是這麼一間親近的店喔!
三葉認識寧記已經從少女變成輕熟女~
知名品牌的店都不知道改朝換代幾間了
但寧記依然屹立不倒。

先到櫃檯等候入座
店員就會帶你到座位上，給你與人數相符的大盤子。
每次我們都吃鴛鴦鍋小辣。

桌上會有兩個小夾子
讓你放到點肉的點菜口，
服務員就會現切好肉送到你的桌上囉~
第一次吃建議每個都吃過一盤之後再點自己喜歡的~

而三葉推薦 羔羊、梅花豬、牛五花
我比較喜歡不帶太多油脂的肉類。

價格 假日只要329(+10%)
而除了現削的肉
冰激靈

像滷味攤那樣多樣豐盛的蔬菜

任君選擇的麵類

海鮮、內臟、

可樂汽水是稀有的瓶裝

點心、水果

我喜歡他們的醬料區~~
超級齊全~~

當然湯底豆腐鴨血是無限續加的

接下來煮火鍋就是個人技巧和喜好的問題啦~
個人獨家煮法是
肉丟辣的
菜丟不辣的~

但蛤蜊這種充滿鮮味的東西~要丟不辣的
清湯底丟點蛤蜊和酸筍~整個超好喝的。

三葉獨家醬料~~~

解膩白醋醬
香菜+蒜頭+些許辣椒+許多白醋 然後一點點香油

辣遇到酸會中和許多。而且爽口的可以吃很多。
喜歡吃香料的人可以嘗試看看喔!

吃完之後要記得來顆冰機靈和罐裝汽水
罐裝汽水的含氣量就是不同~~

我們大約吃6盤肉、拿3盤配料之後就差不多~
吃到汽水和冰機靈之後都已經飽到天靈蓋了=A=
點心常常拿個水果就pass。

如果希望吃 吃到飽~
但預算不高，寧記~~~要來寧記阿~~~